Kashgar ligger i Kina, men er alligevel ikke Kina. Byen er nærmest det mest vestlige, du kan komme i det store kinesiske rige. Tæt på grænserne til Pakistan og Kyrgyzstan. Selv om flere og flere kinesere flytter til Kashgar, er byen stadig primært præget af uyghurerne: Et muslimsk mindretal, hvis udseende, mad og sprog minder…